TKGには唐辛子・・・

life style, 短文日記

今回はTKGの話・・・。

TKGって最初に聞いた時は何の事か解らなかったけど、どうやら卵かけご飯のことをTKGと呼ぶらしい(最初に言い始めた人、誰やろww)

最近は卵かけご飯用に特化して卵も売られてるそうだし(何気に高い)、ネットを見ればいろいろなアレンジが紹介されてる。

たかが卵かけご飯と侮っちゃいけないなww

まぁ、卵かけご飯なんて、卵に醤油を軽く落としてご飯にかけて・・・かき込む!

それが一番美味しいと思ってる。

あれこれ手間を加えるなら、普通に何か料理を作る方が良いし・・・。

で、たまに夜食で卵かけご飯をたべるけど、ちょっとしたこだわりがある。

唐辛子を入れる!

あれこれ混ぜるよりも、ちょっと多めの唐辛子を入れるのがオレ流。

これに醤油をたらしてご飯にかけるとヵなり旨い。

唐辛子の辛味がアクセントになって、普通に食べる卵かけご飯よりもワンランクアップした感じだ。

まぁ、そうは言っても、しょせんは卵かけご飯なんだけどww

気を付けたいのは古い卵は使わない方が良いって事。

下手すると下痢とか腹痛になってしまうからだけど、夜食で食べた卵かけご飯が原因で何度もトイレに行くハメになって寝られなかった・・・って事にもなりかねない。

新しい卵に唐辛子と醤油でシンプルに食べる。

かなり旨い!

 

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